Clos de Tsampéhro, noté par les critiques de renommée mondiale > Jancis Robinson MW & Julia Harding MW

Clos de Tsampéhro figure parmi les rares vins suisses à avoir été notés par le site http://www.jancisrobinson.com appartenant à la célèbre « Papesse des Vins », comme certains la nomment. Les vins du Clos ont obtenu des notes de 17/20 pour le Rouge, le Blanc et le Brut. Le Completer s’est démarqué une fois de plus avec une note de 17,5/20. Ceci démontre, une fois de plus, que nos cépages indigènes, uniques au monde, peuvent faire naître de grands vins. De telles notes promulguées par des critiques de renommée mondiale, permettent de montrer que les vins Suisses n’ont pas à rougir face aux grands crus du monde.

Ci-dessous, une photo des 3 partenaires du Clos de Tsampéhro et de Jancis Robinson MW lors de sa visite au Clos de Tsampéhro.

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Soirée-dégustation chez Mosca Vins à Lausanne, Crissier

Chères et Chers Tsampéhristes, 

Nous avons le grand plaisir de vous proposer une masterclass:

Jeudi 27 septembre 2018, à 18h30 chez Mosca Vins à Lausanne, Crissier

 

Veuillez trouver, ci-dessous, l’agenda de la soirée:

  • Dès 18h30: Arrivée des participants
  • 19h-20h30: Dégustation commentée des crus du Clos de Tsampehro
    • Ouverture et mise en bouche > Clos de Tsampehro Brut IV
    • Clos de Tsampehro Blanc V servi en magnum
    • Une verticale du Clos de Tsampéhro Rouge; millésimes II, III, IV et V.
    • Découverte du fromage d’alpage du Clos de Tsampehro affiné au marc de Cornalin
  • 20h30: Agape et discussions
  • 21h environ: Fin de la soirée.
  • Inscription par téléphone au 079 308 80 06 ou par email à info@tsampehro.com
  • CHF 30.- par personne remboursé en cas d’achat.

Dans l’attente de vous accueillir à cette occasion, nous vous prions de recevoir, nos meilleures salutations bachiques !

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Les vins du Clos de Tsampéhro merveilleusement bien noté dans le magazine « Schweizerische Weinzetung »

Les vins du Clos de Tsampehro font parler d’eux dans la presse Suisse alémanique ces dernières semaines. Un article sur nos trois cuvées d’assemblage vient d’être publié dans la dernière édition du Schweizerische Weinzetung.

Un trio de belles notes avec deux 17/20 pour le Brut et le Blanc. Quant au rouge, il prend la première place du podium avec  un pointage à 18/20.

Nous vous souhaitons une excellente lecture!

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S’évader avec l’article de « ça Valais le détour » > « Rêvasser dans le plus beau chai du Valais »

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L’énergique et rayonnante Amanda Morard, fondatrice du blog « ça Valais le détour » vous propose régulièrement les bons plans de la région. Elle est venue nous rendre une petite visite au Clos de Tsampéhro.

Découvrez tout son article en cliquant sur le lien ici!

Clos de Tsampéhro Blanc apprécié par les experts du journal Suisse-Allemand Blick

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3ème place du podium pour le Clos de Tsampéhro Blanc dégusté en magnum par les experts du Sonntags Blick. Un panel de 70 vins a été sélectionné avec soin et dégusté par des connaisseurs tel qu’Alain Kunz ou Ivan Barbic MW.

Nous sommes ravis que les vins du Clos puissent se démarquer de la sorte outre-Sarine.

Nous sommes d’ores et déjà impatients de vous présenter en Novembre 2018 l’Edition VI (vendanges 2016) des crus du Clos de Tsampéhro en rouge et blanc ainsi que notre Brut IV (44 mois sur lattes) et le fameux Completer V (déjà tout réservé).

Nous vous souhaitons une magnifique fin d’été!

 

Magnifique article dans Bilan « Tsampéhro: le temps des racines »

Un grand merci au magazine Bilan pour ce bel article sur le Clos de Tsampéhro.

Il illustre bien notre philosophie et nos valeurs.

Pour découvrir tout l’article, cliquez sur le lien ici! 

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Tsampéhristes…Heureux et tristes !

Heureux d’avoir vécu, ce lundi, notre journée de lancement pour les professionnels de l’Édition V (vendanges 2015) avec une belle participation et des commentaires élogieux sur nos vins. Non seulement c’est un millésime exceptionnel qui a été proposé à la dégustation et à la vente, mais il a été accompagné de la présentation du dernier né de la famille des vins du Clos de Tsampéhro: notre première cuvée de Completer (vendanges 2014) ! De nombreux grands chefs, sommeliers, cavistes, médias et critiques de l’Helvetovino étaient de la partie, et sont restés après les travaux pratiques pour partager une sympathique dégustation de quatre…fondues avec l’équipe au complet.

Tristes toutefois, d’avoir informé le même jour nos partenaires commerciaux qu’Emmanuel Charpin – notre Directeur Commercial depuis cinq ans – allait devoir prendre quelques distances d’avec le Clos de Tsampéhro. En effet, Emmanuel qui s’était engagé à accompagner notre aventure durant les premiers millésimes – et à tenu promesse ! – tout en poursuivant en parallèle d’autres activités liés à l’univers du vin, va bientôt rejoindre l’équipe de Direction du Château de Villa à Sierre. Cela ne représente en fait qu’une continuité dans son parcours professionnel, puisque Emmanuel nous avait rejoint après avoir déjà officié cinq ans comme responsable de l’œnothèque du Château de Villa, et y avait conservé de nombreux mandats ces dernières années. Dès le début de l’année prochaine, Emmanuel va donc concentrer l’essentiel de son action auprès de cette quasi-institution valaisanne, où il rejoindra l’équipe du nouveau Directeur, Yannick Tenud…qui n’est autre d’ailleurs que le frère de Vincent Tenud, notre Tsampéhriste œnologue !

Le Château de Villa œuvrant cependant à la notoriété de l’ensemble des vins et des producteurs du Valais, il aurait été inconvenant qu’Emmanuel, dans ces nouvelles fonctions, reste directement attaché à l’un d’entre eux, en occurrence le Clos de Tsampéhro. Il est donc compréhensible, mais triste pour nous, qu’Emmanuel doivent s’affranchir de notre aventure, tout en demeurant à l’avenir, comme il le dit lui même, le meilleur ambassadeur de cœur de nos vins ! Emmanuel a vibré pour Tsampéhro, a fait vibrer le projet Tsampéhro et nous a fait vibrer, nous Tsampéhristes, amis et clients du projet, par ses larges connaissances œnologiques et, par dessus tout, par sa passion communicative du vin. Nous lui souhaitons, avec toute notre amitié, le meilleur pour la suite !

Sa dernière mission avant son départ, toutefois, sera la mise en orbite de notre nouveau Directeur Commercial – ou plutôt Directrice Commerciale ! – puisque nous avons la grande chance d’accueillir dans notre société, à compter du 1er décembre prochain, Johanna Dayer. Johanna est diplômée de l’École Hôtelière de Lausanne et a obtenu un Master en marketing digital auprès de l’institut CREA, à Genève. Elle est aussi candidate à l’obtention du sésame ultime des professions du vin – le titre rare et convoité de Master of Wine – pour lequel elle continuera de se préparer quelques années en parallèle de ses fonctions au Clos de Tsampéhro. Ces dernières années, Johanna Dayer a également travaillé pour l’entreprise Provins en Valais, en œuvrant de manière importante au marketing et à la commercialisation de la gamme de vin de prestige Electus. Jeune passionaria du vin, avec – déjà – une impressionnante connaissance des multiples facettes de ses métiers, Johanna va nous aider à progresser encore dans notre quête de l’absolu bachique ! Emmanuel et Johanna contacteront prochainement chacun de nos partenaires pour assurer une transition douce.

Un autre renfort de qualité a également rejoint, il y a quelques semaines, les équipes de la Cave La Romaine et du Clos de Tsampéhro, puisque la meilleure apprentie formée au sein de l’administration cantonale valaisanne, Angélique Délèze, épaule dorénavant à la cave notre œnologue Vincent. La jeune résidente de Réchy vient juste de boucler quatre années d’études et de pratique au Domaine du Grand-Brûlé de Leytron avec un double certificat de compétences en poche, celui de viticultrice et de caviste.

Vive les femmes du vin !